李氏什麼東西。呆丸狼啊!
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[ 推薦素泡麵 ] 康師傅 蕃茄鮮蔬湯麵+當歸枸杞湯麵

↑ 康師傅的自然鮮蔬泡麵系列裡的【蕃茄鮮蔬湯麵】好像本來在素易購網站中就是人氣王,而且它在其它的素食泡麵試吃評比中,評價也超好!

可,我沒有很喜歡蕃茄變成熱食(我不愛蕃茄炒蛋,或蕃茄什麼湯的)。
要不是這次的試吃活動,可能別人再怎麼推薦都不會去買。



↑ 內容物:最近的食品用料,都採取超展開姿態。
就是以前只寫『調味料』的,現在都得把調味料裡的內容一一寫出。剛開始看到很不習慣,因為有的泡麵變成有半碗都是寫內容物。(美編應該很生氣吧!設計好的圖面都被這些丫里不答的內容物擋住)

但是說真的。你只要仔細一比較,就會發現有的廠商的添加物多的可怕。而且若添加物都是一些你看不懂的化學成份,你就要自己心裡有數了。因為現在不是廠商騙你囉!是它跟你說它加了那~麼多可怕的東西,你自己要買,那你就得為你自己的健康負責任了。

康師傅相較下來,是中等偏少的添加物。
而且它主打『自然鮮蔬,堅持不添加味精,保留食材自然美味』又是『純素』的呦!-.-bbb



↑ 今天家裡沒菜,只加了幾根四季豆。
呃。我怎麼還在下面墊了報紙,看起來好悲桑哦。

但四。好吃也。
是那種~沒有一般泡麵油包和肉燥爆多,調味料混雜成一器,你還要自行斟酌要把調味包減量的重度調味感。
吃起來真的清清爽爽,帶著蕃茄的酸甜味。而麵體則維持康師傅略帶Q彈的口感。
喜歡吃食物原味的人會喜歡這個口味。然後自行加一大堆蔬菜。





第二個口味是:當歸枸杞湯麵。





↑ 一樣主打『堅持不添加味精,純素』。
它的麵體是用細麵,所以煮的時間要比一般麵體時間短些,吃起來才不會過軟。


↑ 自己卯起來加料。
因為雖然是吃素,但是我的用餐重點除了不吃肉之外,還要多吃菜。


【料理小教室】
食材:康師傅當歸枸杞湯麵/皇宮菜/蛋/蔥
調味料:香油/水

步驟:
1. 備料-先用一大匙的香油炒熟蛋,鹽一點。
2. 備料-汆燙皇宮菜1min,去菜味。
3. 一碗水,煮開。入麵體,調味包。快熟時,入步驟1.+2.。下蔥珠,起鍋。


口味也很溫和,不會有過激燥熱感。(有的泡麵吃完會口很渴,很燥!)
帶著自然的中藥甘甜。感覺加高麗菜也會超級合的呦!




【試吃後記】:得先說一下,這次雖然是廠商提供試吃,但是寄來的DM中,只有提醒試吃人員需以『真實』的態度與『熱情』的心來參加本活動。我本來想說如果不好吃,就耍賴不要寫食記。可是真的很不錯吃!我和N大人都覺得絕對會自己再買~(還查了康師傅素泡麵系列的其它口味,很值得一試呦!可以試試看大家。)

【可以在這找到許多素食食材呦】素易購
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