李氏什麼東西。呆丸狼啊!

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只能承受些許的真實...
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[ 新竹 蔬素食 推薦 ] 觀自在蔬食


其實也沒認真在吃素啦。只是我一直很喜歡牛,之前看了公視一些影片記錄著繁殖場裡的雞、豬、牛,活的可憐沒尊嚴!就想說,能不吃就不吃吧!而且政府批准進口狂牛症給我們吃,我是瘋了才繼續吃肉。(外加318學運後只要政府說什麼我就質疑什麼!它說它有檢驗牛隻,那就是沒有!)anyway i dont want 得狂牛症,也不想吃從其它國家遠道而來的食物了。

攻擊政府告一段落!

吃素後,發現合口味的店很難找。
很多店會用素肉/素魚,不然就是大量油炸,或是弄很油很重口味來滿足....(想吃肉的心?)
想吃肉就去吃啊!吃素不就是要吃食物的淡真味嗎?或是為了沒有肉,而一整份都是澱粉卻沒有菜!

之前只有竹北寛心園/明德素食/井町較合意。現在多了這家竹蓮寺對面轉角的觀自在蔬食坊!



外觀看起來一般。可是裡面挺可愛的!







裡頭走懷舊風。約有四五小桌及一長排的吧台區。
吧台區可清楚看到老闆夫妻二人備餐!




餐點簡單。小菜和甜點部份比一般蔬食店多樣。



這是麻醬麵。
它的麵量對女生而言有點多。但蔬菜的量很多,幾乎是半盤燙青菜的量了。
它的口味都偏淡。(對一般吃習慣外食的人而言)
吧台區有各式調味料可自取調整。



當歸紅麵線好吃!
除了麵線本身口感好。當歸湯清爽外,老闆添加了山藥/白果/OO/XX/OOXX(中藥名,太難記!)



綜合滷菜。滷花生入味口感剛好。豆干入口微酸,原來是老闆加紅醋提味,可試試!


最快樂的時候是吃完走出門(雖然有點太飽)但是嘴巴的感覺十分清爽。吃習慣外食的人或許會覺得太清爽想再來塊炸雞排吧!但是已經習慣不吃人工調味料的人,絕對會從此把它當成自家的小廚房,一來再來!

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