李氏什麼東西。呆丸狼啊!
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只能承受些許的真實...
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台中。 團購。魯記山東白滷之家。推薦!

進沒不到三分鐘裡,闞老闆滿腔的~~

"千萬不要加熱"
"千萬不要加醬油什麼什勞子都不用加了!"
"真的不要加熱!真的不行。不要電鍋/微波更不可以,還有....不要加醬油"

失控N晚三分鐘進來,老闆就再重覆!好似深怕我們一離開它的店門口就去升火加熱。
只有對自己的產品有著絕對的信心和對品質的堅持的老闆,才會降子!(阿蘇卡的老闆也是降子~~)

一方面是怕產品沒呈現出應有的品質
也怕客人的失手,造成對產品(以老闆心血)的誤解!



每單位都以真空包包住。簡單明瞭。



老闆講過N遍還不算,還要再給我們一張memo。不能加熱/不能淋醬油(已經朗朗上口了...-.-)


這盤是綜合滷味。(我淋了香油/辣油和蔥!照的醜,沒半法,白滷就長降!好險胃不長眼睛!)
看起來薄薄一盤近三百元。結果一倒出來,有一種挾不完的感覺~~~

除了滷味拚盤,我們還買了麻辣醬味小豆干+豆干捲
麻辣醬汁小豆丁不辣也。(沒圖,吃太快)

至於口味。
就像是.........怎麼說..........就像是.............
.........辣麻界的鼎王或cheese cake界的日初大地。

滿滿一盤,看起來都白白一遍,可是每個單品都展現了自己特殊的口感及原始滋味尤其鹹甜調味的真的是太剛好!真的要相信老闆~~千萬不要加醬油~~~拜託拜託! (被老闆附身!)

如果我老爺還在,那位山東大爺一定會配著大蔥辣椒饅頭大口爽吃,然後深深愛上我,展開一段相差六十歲的戀情XDDD (用滷味控制它~~)唉~老爺不在了!姥姥也咬不動!都不能炫耀!虧它還有山東老醋/酸白菜/芝麻餅夾肉/酢醬......菜單上全部的全部都是老兵的最愛啊!!!

噢噢!不過綜合滷盤很適合過年訂個二盤塞冰箱。
自己滷不甘心只滷一點,滷了一堆又要吃半年,如果又滷失敗就可以吃到明年過年。訂魯記的鏘鏘好!明年過年就用魯記填滿我家餐桌吧!!!


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魯記山東滷味
地址:台中市中清路112-74號(卡有味檳榔巷內)
電話:04 -2426-5411
營業時間:週一至週六 15:30~18:30
網址:www.okk588.com.tw


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