李氏什麼東西。呆丸狼啊!
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[ 台南 家常 ]一定要來台南湊熱鬧的!!! 小滿食堂

小滿走的是節氣料理。這是今日的菜單!
一般來說它會有二種套餐。一種是三花飯糰。一種是雙主菜。
這兩種都有餐前飲料/前菜/配菜/餐後甜點。
我們這次各點一份。180+280=NT.460


我們準時五點到,想說這時人應該沒那麼多。結果除了日式坐席的二張桌預訂的人客還沒到,其餘吧台/一般座位/大圓桌區都已客滿。
 
它的裝潢跟我想像中的不大一樣。它保留了結構的古味,部份物件使用古品。但整個空間的感覺是比較新式的。整個空間是大開放,挑高貫穿,雖然我是喜歡這種空間做法,但是那是用在私人空間,用在公共的用餐環境,對於自閉的我而言,是太OPEN了一點,很容易就跟鄰座人客/服務人員對到眼神。我還是較偏愛正興咖啡館創造的許多半開放角落,空間沒有被瑣碎分割,又能讓每桌客人享有屬於自己的小角落。


 
餐點來囉!
前桌和配菜。今日菜是油菜(嗎?)我對蔬食認識淺薄-.-
但是是家常合口味的料理。
三花飯糰來囉!今天的是花椰菜/哇沙米小黃瓜/鮭魚屑屑。
各嚐一口,平緩且家常味。
雙主菜。梅醬雞/豆醬虱目魚。
虱目魚與豆醬配起來的滋味很台,令人想起永康街的小隱私廚。
而梅醬雞可能因為使用的是雞胸肉,所以有一點柴。較不得我倆喜愛!
今日湯。酸辣湯。大大好喝。
甜點。米麩湯圓。
我們一直在猜測這是什麼東西?花生湯?麵茶?一直到老闆看到我們吃完湯圓都不喝湯來問,我們才知道這是米麩。
老闆:這....這是米麩。小時候喝的那個!
蜜:沒,沒有也。我小時候沒喝過這個也。對不起~~~~
 
 
在小滿用餐,除了我較不習慣這種比例的用餐空間。餐點都是認真的家常味,店內人員也都帶有一種敏銳的貼心感,像是逛畫廊時在畫作旁的小note,適時貼切的為客人解釋分享它們的食材/空間。

結帳時,服務人員告知我們它們的米是很優的花蓮米,店裡只有一個人可以動那個米(→指著旁邊的老闆)很可惜我們是小鳥胃,若是照平日的用餐習慣應該會合吃一份套餐,這次因為想嚐二種套餐,就讓雙主菜的白飯不用上了,沒想到錯過了真正精彩的主秀!下次來再來叫個白飯吃吃~


 
小滿食堂
地址:台南市國華街47號後棟
一定要預約電話:06-2201088
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